Door het bekijken van het eerste gedeelte van de film over eiwitten leer je wat eiwitten zijn (microniveau) en wat aminozuren daarmee te maken hebben. Vervolgens leer je wat aminozuren zijn, met de karakteristieke groepen, en kun je de structuurformules van aminozuren herkennen, tekenen en met de molecuulbouwdoos maken.
Reflect
Schrijf een samenvatting over wat aminozuren zijn, hoe je ze kunt herkennen en waarom ze belangrijk zijn.
Schrijf een samenvatting over wat aminozuren zijn, hoe je ze kunt herkennen en waarom ze belangrijk zijn.
Display
Maak een tabel met daarin de structuurformules, namen en afkorting van alle essentiële aminozuren.
Maak een tabel met daarin de structuurformules, namen en afkorting van alle essentiële aminozuren.